丹波黒豆煮

これが本当の丹波黒豆煮。
三昼夜をかけてふっくら艶やかに仕上げています。

手間暇を惜しまず三昼夜を掛けて煮含めた漆黒の煮豆は、ふっくら艶やかにモッチリとした味わいに仕上がっています。
「まめに暮らせますように」と願いが込められた日本のお正月文化と共に味わってください。
兵庫県の認証食品にも選定され、服部幸應先生の推奨もいただいています。