丹波ティラミス販売開始のお知らせ

「和のモンブラン」に続く丹波やながわ東京春日店のBOXシリーズは「丹波ティラミス」。

「ティラミス」はイタリア生まれの人気スイーツで、その言葉の語源は「私を引っ張り上げて！」転じて「私を元気にして！」という意味だそうです。

「丹波ティラミス」には丹波黒大豆・丹波大納言小豆・丹波栗を活用しています。

黒豆茶を染み込ませたスポンジの上に、丹波栗の刻みが入った丹波大納言小豆の粒餡をのせ、マスカルポーネを使ったクリームチーズでサンドしています。

表面のパウダーはココアと深煎りした黒豆の粉末です。

丹波の特産品を皆様に引っ張り上げてもらいたい、そして、丹波を元気にして欲しい。

丹波ティラミスにはそんな思いが込められています。

・丹波ティラミス

・2026年1月5日(月)販売開始

・丹波やながわ東京春日店にて販売いたします。